Керамические жернова обладают хорошей износостойкостью и сохраняют остроту в течение длительного срока службы. Они изготовлены из высокотвёрдых и химически устойчивых керамических материалов, которые не вступают в реакцию с кофейными зёрнами, не влияя на вкус кофе. Кроме того, керамические жернова обладают хорошей теплоизоляцией, выделяя меньше тепла во время помола, что способствует сохранению первоначального вкуса кофе. Керамические жернова из оксида алюминия — отличный выбор для любителей кофе, которые:Отдайте предпочтение чистоте вкуса и прохладному помолу.Вам нужна максимальная устойчивость к износу и коррозии для домашнего использования.В первую очередь используйте такие методы заваривания, как пуровер, аэропресс или френч-пресс.Они менее подходят тем, кто:Нужна абсолютная вершина помола для эспрессо.Обеспокоены возможностью образования сколов из-за случайного неправильного использования.Важнейшим фактором является качество конструкции и изготовления фрезы. Качественно изготовленная керамическая фреза от надежной компании легко превзойдет по своим характеристикам дешевую, некачественную стальную фрезу.
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ